晒干的香椿放了一年还能吃吗(香椿放一年了能吃么)

伟大的作品不是靠力量，而是靠坚持来完成的。——约翰逊

吴雅惠网友提问：

晒干的香椿放了一年还能吃吗

优质答案：

香椿上市时间是比较短的，一般是在每年三四月份吃，所以有些人会将新鲜的香椿晒干之后保存食用，这样可以延长香椿的食用时间。香椿晒干之后，保存也是有一定讲究的，那么晒干的香椿放了一年还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

一、晒干的香椿放了一年还能吃吗

干燥后香椿的含水率很低，保存得很好。假如没有细菌繁殖或寄生昆虫，保存时间可长达半年，假如保存得当，可以保存一年。

香椿的茎是将香椿洗净切片晾干，使水完全干燥，然后晾干保存。把香椿放在阳光下晒干，以保持香椿的最佳干燥效果是必要的。然后放进包装袋内，避免受潮，放在阴凉、透风、干燥的地方。

二、香椿怎么晒干保存

二、煮一锅开水，倒少量食用油和食盐在水上。

三、把香椿放在开水里烫30秒。

四、取出香椿，用冷水冲洗。

五、稍微挤些水，把香椿放在阳光下晒干。

三、晒干的香椿要放冰箱保存吗

香椿晒干后，用保鲜袋包装，用几层报纸包好，存放在阴凉透风处。在保存过程中，最好隔一段时间把香椿拿出来长时间保存。没有必要把香椿放在冰箱里，由于冰箱里的水蒸气太多，干香椿轻易吸水变质。

以上就是香椿,晒干,还能的相关信息资料了，希望能帮到您。我们可以不必理会别人奢侈的掌声，但应在乎自己在胜利征途上迈出坚实的每一个脚印。

青春是一种持续的陶醉，是理智的狂热。——拉罗什富科

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