乌龙茶用多少度的开水泡(乌龙茶多少度水温冲泡)

原来的地久天长，只不过是误会一场

黄沛杰网友提问：

乌龙茶用多少度的开水泡

优质答案：

乌龙茶是茶类中有名的一种发酵茶，饭后喝上一杯乌龙茶可以往除油腻，不少减肥的人都会选择喝乌龙茶来减少油脂的摄进。泡茶喝的话，水温是很重要的，它决定了茶汤的口感和香味，乌龙茶属于发酵茶叶，一般来说水温以沸水冲泡是最佳的。那么乌龙茶要怎么冲泡呢？

一、乌龙茶用多少度的开水泡

可以用95℃~100℃的开水泡，而且茶叶量要比较大，差未几是水壶或盖碗的一半或更多，泡完加盖。乌龙茶一般是把烧水壶放在边上，水煮开之后立即冲。但留意，第一泡要倒出来，把所有的杯子都润湿，然后再倒进沸水中饮用。 泡2~5分钟为宜。

二、100度的开水泡乌龙茶可以吗

可以用100度的开水。乌龙茶属于发酵茶，对于发酵的茶叶来说，冲泡的水温自然是越高越好，最好是以全沸水为主。喝的话最好喝前3泡茶，由于越往后越会开释更多的咖啡因，所以进睡不轻易的话要避免饮用。体质敏感，有失眠习惯或少喝茶的人，下午5点后最好不喝乌龙茶，或选择其他茶产品。

三、喝乌龙茶留意事项

一、忌空腹

乌龙茶含有咖啡因，对胃有强烈的刺激作用，使胃不适甚至疼痛。 同时，禁食乌龙茶也会引起咖啡因吸收过多，引起类似于肾上腺功能亢进的症状，如头晕、心脏悖论、四肢无力等。

二、忌睡前喝

乌龙茶的咖啡因含量较高，效果较好。在过往，人们晚上娱乐活动少，半夜轻易睡不着。

三、忌冷茶

乌龙茶性冷，冷茶会使身体有滞冷、聚痰的症状，也会延缓肠胃中气血的运转，影响人体的新陈代谢。

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每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。

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