青团上面有几个黑点是坏了吗(青团上面长了白点)

苟有恒，何必三更起五更眠;最无益，只怕一日曝十日寒。——毛泽东

潘右博网友提问：

青团上面有几个黑点是坏了吗

优质答案：

青团是比较受欢迎的一种美食小吃，它的做法比较多，吃起来很不错，营养价值高，深受人们喜欢，有些人吃青团的时候，会发现青团上面有玄色的斑点，这种很大可能已经变质坏掉了，是不建议继续食用的。

一、青团上面斑点是坏了吗

高品质的青团是圆形的外形，光泽，并没有损坏和开裂。然而，变质的青团可能开裂，扁平，发霉，变黑变黄，长斑点等。

原汁原味的青团有糯米和馅料的香味。例如，普通的豆沙味青团有淡淡的红豆味，而变质的青团则有酸臭味。

青团主要由艾草、糯米粉等制成。它含有大量的淀粉和糖，不宜存放太久。假如在室温下存放时间过长，可能会滋生大量的细菌和微生物，造成味觉恶化。另外，不要长时间存放在冰箱里，以免影响口感和变质。

二、青团有哪些馅料

一般情况下，青团的主要原料是鲜艾草和糯米粉。任何一种共青团的做法几乎都是一样的，但馅料会有所不同。

日常生活中常见的青团类型有豆沙、荠菜、芝麻等，再到马兰、野菜也不少见。就芝麻馅而言，手炒芝麻馅更甜。豆沙馅需要保存一定的颗粒感，而马兰和野菜是清明节前最绿最嫩的，味道很好。

三、如何购买青团

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