银杏果肉吃了会中毒吗(银杏果果肉能吃吗,有毒没有)

酸甜苦辣都是营养，成功失败都是经验。

吴惠劭网友提问：

银杏果肉吃了会中毒吗

优质答案：

银杏果也叫白果，有药用价值和食用价值，不过我们吃银杏果的时候要留意，通常是不吃果肉，吃果核的，由于果肉里面含有的物质对人体不好。而且银杏果的果核也要炒熟之后才能食用，食用量也是不能过多的，不然微量毒性积攒也会对身体造成损害。

一、银杏果肉吃了会中毒吗

银杏果肉不能吃，里面含有银杏酸和白果酚酸等物质，吃了的话就会出现食品中毒、神经紊乱的情况，非常危险。而且一般吃银杏果都是吃果核里面的核仁的，不吃果肉，吃果核核仁的时候需要往除外皮和胚芽，另外也不能食用过量。银杏果核中含有银杏酚，清华银杏酸等物质，不仅具有清痰止咳，利尿和痛经的作用，还可以抑制结核分枝杆菌和葡萄菌的生长，所以银杏也是治疗肺部疾病的特殊药。

二、一次吃多少银杏果是安全的

生的银杏果最具毒性。 对于1岁以下的婴儿，10颗银杏果可能致命。 3-7岁的儿童在吃30-40颗银杏后也会出现中毒症状，严重会致命。因此，对于耐受力低的儿童，尤其应限制银杏的食用。 对于成年人来说，假如您在短时间内吃了超过50颗的生银杏果，就会中毒。

三、银杏果中毒怎么处理方法

发现中毒后，要立即在短时间内催吐。您可以使用钝的汤匙手柄，手指，筷子等伸进您的嘴中，以刺激喉咙并引起呕吐。一般来说，呕吐一次后，胃的内收留物几乎被清除了。您也可以服用泻药或使用开塞露来排毒。但要留意，一定要是清醒状态时催吐，假如中毒者失往知觉且无法合作，则需要及时就医。 在日常生活中，留意喝大量的水以清除体内毒素，留意休息并确保充足的睡眠。

四、银杏果怎么吃安全

银杏果必须煮熟！ 一种安全的饮食方法是将银杏果往皮，然后将其浸泡在水中约一个小时，然后再加热食用，这样可以减少毒性。

吃熟银杏有很多方法，可以在菜肴中使用，例如炒，蒸，煨，炖，焖，烩等。假如是新鲜的银杏，则需要先卸下外壳。往皮的白果将覆盖着浅棕色的薄膜。 只需在沸水中浸泡3-5分钟，即可轻松将其撕下。您也可以在超市购买经过加工的新鲜银杏。炖肉和汤时放些银杏水果，不仅使菜肴更美味，而且消除了吃肉时的油腻感。

以上就是银杏,果肉,吃了的相关信息资料了，希望能帮到您。没有一种不通过蔑视忍受和奋斗就可以征服的命运。

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