红薯隔水蒸熟要多久(水煮红薯要蒸多久)
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发表时间：2022-06-06 14:32
深窥自己的心，而后发觉一切的奇迹在你自己。——培根
李宜紫网友提问：
红薯隔水蒸熟要多久
优质答案：
红薯也叫甘薯，在有的地方叫地瓜。红薯生吃熟吃都是可以的，富含淀粉，所以吃起来非常的甜。红薯的吃法也很多，常见的比如蒸红薯、煮红薯、烤红薯等等。我们假如蒸红薯的话通常都是隔水蒸的，这样红薯轻易熟，而且也不会特别干。那么红薯隔水蒸要多久能熟呢？
一、红薯隔水蒸熟要多久
通常红薯隔水蒸需要半小时。假如蒸煮时间太短，则不会煮熟。具体取决于红薯的大小。假如红薯太大，请先洗净，切成块状后放进蒸锅中，然后在锅中加适量的水，水位不应超过蒸锅。放进蒸锅后大火蒸15至20分钟就能熟了。蒸到一定程度后，可以用筷子戳一下红薯。 假如没有特别硬说明煮熟了。
二、红薯一定要隔水蒸吗
具体看个人喜欢，可以隔水蒸，也可以放在水里煮。蒸红薯比煮红薯具有更好的口味，并且营养损失相对较小，也不会像水煮那样轻易太水或者太烂。 假如您家里有蒸锅，最好选择蒸的红薯。用水冲洗干净红薯后，放进蒸锅中。具体时间看数目、个头。食用前必须将其彻底蒸煮，不然甘薯中的淀粉颗粒不好消化。
三、蒸红薯用热水蒸还是凉水蒸
建议用热水蒸。清洗红薯后，用刀除往头部和尾部，但不要往皮，以确保红薯中的营养不会丢失。将净水倒进锅中，盖上锅盖，然后高火将水烧开。煮沸后放进红薯，这样可以在短时间内将红薯蒸半熟，这样蒸过的红薯会变得更甜，更柔软，因此建议用热水蒸红薯。以上就是红薯,蒸锅,要多久的相关信息资料了，希望能帮到您。一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博维
我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
只有强者才懂得斗争;弱者甚至失败都不够资格，而是生来就是被征服的。
