腊八粥的做法(羊肉腊八粥的做法)
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发表时间:2022-06-06 13:41
思想的形成,首先是意志的形成。——莫洛亚
黄淑华网友提问:
腊八粥的做法
优质答案:
一、腊八粥的故事。腊八节是农历尾月(十仲春)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值冷天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是尾月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了天子,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
二、腊八粥的做法。先预备小籼米50克、糯米20克、黑米20克、糙米20克、红豆15克、芸豆15克、花生20克、莲子15克、红枣10颗、桂圆干7颗、葡萄干20克,并提前浸泡芸豆、赤豆和糙米一晚,红枣洗净往核。隔天把除葡萄干以外的材料,全部放在电饭煲或压力煲里,并加进适量净水,启动电饭煲或压力煲。快煲好时加进清洗过的葡萄干即可,喜欢甜一点可以加少量冰糖。
以上就是朱元璋,葡萄干,红枣的相关信息资料了,希望能帮到您。成功的法则极为简单,但简单并不代表容易。