怎样制作砂锅配料(谁知道做砂锅的配料)
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发表时间：2022-05-27 09:13
李奕君网友提问：
怎样制作砂锅配料
优质答案：
一、鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、上海青/小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根（还可依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等）。配料：盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜蒜少许、香菜。
二、先把买来的米粉、肉丸、海带丝、上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块、火腿肠切圆片备用；
三、往砂锅中放进8成净水，待煮沸后，放进肉丸、海带、菇、姜蒜等，加进少许盐和鸡精，盖好砂锅；
四、待肉丸等大致煮熟后，放进主食鲜米粉；
五、等水再次煮开，放进上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等，熬制片刻，依个人口味放进胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干，用汤匙搅拌均匀，进味后撒进少许香菜即可起锅。
以上就是水豆腐,肉丸,砂锅的相关信息资料了，希望能帮到您。
