烧公鸡如何去腥(怎样去除公鸡的腥味)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 18:58作者:彭姵倩

烧公鸡如何去腥(怎样去除公鸡的腥味)

黄慧玲网友提问:

烧公鸡如何去腥

优质答案:

一、烧公鸡想要往腥,可以使用葱白、盐、料酒腌制三十分钟,然后洗往血水,再进锅焯水。

二、材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克,葱段5克,姜片10克,蒜块2克。

三、山药刮皮切块备用。

四、鸡肉往腥后备用。

五、锅中放进食用油,放进葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香放进鸡肉。

六、加进净水,翻炒均匀

七、倒进山药,加进金粉,白砂糖,盐,胡椒粉,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可。

以上就是山药,公鸡,鸡肉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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