粽子煮好是直接出锅吗(煮熟的粽子要等多久拿出锅)

不要等待机会，而要创造机会。

韩宗颖网友提问：

粽子煮好是直接出锅吗

优质答案：

粽子一般都是放锅里面用水煮着吃的，这样做出来的粽子鲜香可口，吃起来软软糯糯的，味道很不错。煮粽子是有一定讲究的，在煮熟之后最好不要马上出锅，建议将煮好的粽子直接放在锅里面浸泡一小时左右，这样粽子轻易熟透，并且更进味。

一、粽子煮好是直接拿出来吗

一般来说，粽子实在是要在煮熟后用水浸泡。假如想尽快吃，可以通一次冷水，这样有利于快速降温。但假如不必急着吃，就让粽子继续泡吧。假如用普通的铝锅煮粽子，粽子需要在锅里泡1小时左右才能出锅；假如用高压锅煮粽子，熄火后，需要将粽子在锅中炖20-30分钟，这样粽子的味道会更甜。

假如煮得太多，不要着急吃，粽子一定要多留意保存，究竟夏天气温高，不留意保存，粽子很轻易发霉变质。储存新鲜粽子时，最好选择透气性好的包装，如竹篮、无纺布袋等，且不要将袋口封闭。有必要尽快加热食品。

二、粽子煮好怎么保存

一、保鲜膜密封

用水浸泡粽子是为了让叶子吸收水分。吸收水分的粽子存放在冰箱里，水分不会轻易流失。用保鲜膜包裹粽子的目的是保持粽子与空气的隔离。放进冰箱时，不易串味，并能更好地防止粽子失水。

这样，当我们把粽子从冰箱里拿出来的时候，粽子的味道就不会有太大的变化，而且粽子还是清爽柔软的。

二、保鲜盒冷冻

浸泡后，用纸巾擦往多余的水分，然后将粽子放进保鲜盒。

在这里我们需要预备一些小苏打，在保鲜盒的角落里放一勺小苏打。使用小苏打的主要目的是消化盒子里的空气。

然后我们盖上盖子，把新鲜的盒子放进冰箱保存，粽子可以保存三个月，而且很新鲜，还不错。

温馨提示：冰箱里保存的粽子拿出来煮时，最好不要用水煮。我们可以用蒸的方式蒸粽子，这样粽子的味道更好。

三、煮粽子要多久才能熟

二、当然，有很多不同的填充材料。对于一些馅料粽子来说，煮的时间可能更短，而一些馅料很难成熟，煮的时间可能更长。

三、煮粽子的时间也会与粽子的大小有一定的关系。一般来说，你包的粽子大小不是特别同一的。假如是比较大的粽子，煮的时间会长一点。相反，假如是小一点的粽子，一定要快一点，可以煮的时间也要短一点。

以上就是粽子,锅里,小苏打的相关信息资料了，希望能帮到您。失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生

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