蒸实蛋十个鸡蛋要用多少水(蒸鸡蛋糕十个鸡蛋放多少水)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 09:16作者:林俊贤

蒸实蛋十个鸡蛋要用多少水(蒸鸡蛋糕十个鸡蛋放多少水)

谢瑜爱网友提问:

蒸实蛋十个鸡蛋要用多少水

优质答案:

一、鸡蛋加碱水蒸熟被称为实蛋,一般情况下,做6个实蛋需要加3勺水,差未几10ml左右。

二、预备鸡蛋6个、盐5克、食用面碱5克、温水10ml。

三、首先预备几个鸡蛋,用水清洗干净

四、碗中倒进温水,面碱、食盐倒进碗中,搅拌均匀,备用。

五、把鸡蛋大的一端敲破,将蛋液倒进碗中。

六、将碗中的蛋液打散,再倒进碱水,搅拌均匀。

七、蛋壳中抹油,再把蛋液倒进蛋壳中。

8、蒸锅烧水,将鸡蛋放进锅中,用大火蒸十分钟左右,这样实蛋就做好了,它不仅可以直接食用还能用来做成其他菜。

以上就是鸡蛋,碗中,碱水的相关信息资料了,希望能帮到您。

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