小龙虾虾线可以吃的时候抽吗(小龙虾虾线抽了还能放多久)

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谢耀法网友提问：

小龙虾虾线可以吃的时候抽吗

优质答案：

小龙虾吃起来是比较美味的，它的肉质鲜嫩Q弹，味道香辣可口，是比较受欢迎的一种夏季美食。小龙虾一般都是需要往虾线的，通常都会在清洗的时候处理干净，也可以煮熟之后往除，但是操纵起来会更麻烦一些。

一、小龙虾虾线可以吃的时候抽吗

要买新鲜漂亮的虾，就要把虾清理干净。烹调前最好把虾牙线往掉，由于虾牙线不仅脏而且影响口感。有很多方法可以往除虾牙线从煮熟的小龙虾。你只需要用牙签挑出虾牙线。虾背上有一小段肉，再把筷子轻轻打开，里面就会有一条黑线。用牙签把它剥下来就行了。

假如不吃虾行，一方面会有腥味，而且口感相对较差。另一方面，假如吃大量虾行，会引起肠胃不适。熟的小龙虾也可以吃虾行，这样会影响口感。一般来说，龙虾尾有三片。你可以通过它的尾巴往掉虾线，只需取出中间的一块，整个虾线就可以拔出来。

二、小龙虾除虾线的方法

1.预备牙签把虾线挑起来。将牙签从虾头与虾体的关节处穿过虾体，再穿过虾体的第三个关节。

2.一手拿虾，一手拿牙签，轻轻地把虾线挑出来。挑选的结果是，虾线四周的头部将首先挑选出来。

3.用手慢慢拉虾线，靠近尾部的虾线末端会被拉出。

方法二：

1.将小龙虾洗净，放进冰箱。

2.冷冻后，取下虾尾，再用锋利的剪刀剪往虾尾，挑出虾线。

三、吃小龙虾要留意什么

制作小龙虾时，一定要把小龙虾煮透。锅里多煮点也不错。你应该知道小龙虾体内可能存在华支睾吸虫的囊蚴。当它完全煮熟，它可以杀死这样的华支睾吸虫。一旦没有煮熟，它可能会导致华支睾吸虫进进你的肠道，并导致你的胃肠道大题目。

二、不要吃虾头

另外，吃小龙虾时，千万不要吃虾头。你应该知道虾的头部有很多细菌和毒素。一旦吃了这些物质，对身体的伤害就比较大了。因此，在清理小龙虾时，最好提前把虾头往掉。有时，小龙虾的头部含有更多的重金属，这也会危害你的健康。

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