配饭超级好吃(菜饭配什么好吃)
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发表时间：2022-06-06 03:59
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周丽珠网友提问：
配饭超级好吃
优质答案：
1.将笋切往老的部分，剥往笋衣，将笋切丝，笋子处理好后，加进生水或过滤水，没过笋子，上面压个东西，确保笋子全在水面下。
2.放置24小时后的笋子已有酸味，把泡笋子的水倒掉，加进盐巴。
3.盐巴搅拌均匀后还会再出水，把笋子压紧，室温放置24小时，24小时后装罐，一定要使劲压紧，多的水倒掉，表面保存一点水即可，或是撒上一些盐巴即可。
以上就是笋子,盐巴,压紧的相关信息资料了，希望能帮到您。竹笋虽然柔嫩，但它不怕重压，敢于奋斗敢于冒尖。
