香酥可口好吃极了(香喷喷的好吃极了)
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发表时间:2022-06-06 01:47
有许多人是用青春的幸福作成功的代价的。——莫扎特
李宝其网友提问:
香酥可口好吃极了
优质答案:
一、首先要选花生,在选花生的时候要选质量好而且没有坏块,比较完整的。然后用水洗干净。晾干,不要有水气,由于要用油炸。
二、把预备好的油倒进锅中,开火把油加热,待油温升高后,把花生米倒进油锅,待花生米外皮颜色稍有变深的时候即可捞出控油,油控干净了以后摊在大盘子里放凉。
三、调配糖醋汁,首先用炒锅先倒进少量食用油烧热,把葱末和姜末煸炒一下,等香味提出后,再加进适量水、白糖、醋及少量酱油搅匀熬汁(用量自己把握,由于每个人口味不同,酱油点几滴即可不宜过多)。
四、在糖醋汁熬好,在里面倒进少量用水搅好的淀粉,倒进糖醋汁中烧开,做成糖醋芡汁出锅,放凉。
五、然后找一个大碗或盘子把凉透的花生米和凉透后的糖醋汁倒在一起拌匀,喜欢吃香菜或者胡萝卜的可以切一点放在花生米上拌匀即可食用。香脆酸甜的糖醋花生米就做好了。
以上就是糖醋,花生米,用水的相关信息资料了,希望能帮到您。伟大的人物都走过了荒沙大漠,才登上光荣的__。——巴尔扎克