榴莲生的已经剥出来了可以烤着吃吗

原来的地久天长，只不过是误会一场

李思纬网友提问：

榴莲生的已经剥出来了可以烤着吃吗

优质答案：

榴莲的果肉比较香甜可口，吃起来软软糯糯的，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃榴莲，尤其是女性朋友们。假如榴莲剥出来是生的，这种不要直接吃，可以烤着吃或者催熟之后再吃，味道和口感会更好一点。

一、榴莲生的已经剥出来了可以烤着吃吗

假如榴莲成熟度不太好，可以放在火上烤。高温可以使榴莲的果肉更加柔软，经过烘烤后榴莲的香气更加浓郁，大大改善了未熟榴莲的口感。

此外，高温还能加快榴莲的成熟速度。假如把整个榴莲放在火上烤，榴莲就会慢慢裂开。只有在烤的时候，一定要留意把榴莲捧高一点。否则，假如果壳完全裂开，榴莲肉可能会沾上炭烧的味道，应经常转动榴莲使其受热均匀。

二、榴莲生的已经剥出来了能放冰箱吗

对于未成熟的榴莲，假如果肉还在壳里，还没有取出，就把整个榴莲放在室温下或冰箱里保存，切记不要让果肉露出来。假如果肉已经取出打开，可以用塑料薄膜密封，尽量不要呼吸，放在室温下2-3天自然成熟。不过，最好用保鲜膜包好放进冰箱。假如放在冰箱里，第一口味道会很鲜美，牛奶的味道会更重。第二，还不错。再过一两天就熟了。或者把果肉用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热2分钟左右。已使用此方法。

另外，假如想在室温下或冰箱里加速催熟过程，可以将其与苹果或其他成熟水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让成熟的水果和未成熟的榴莲一起，可以起到催熟的作用。

三、榴莲的食用方法

第二种是比较特殊的吃法——榴莲排骨。估计很多朋友不能把榴莲和排骨联系起来，但相信我，假如你把榴莲和排骨结合起来，再加上几个红枣炖，一定会打开你新世界的大门。

第三种也是很有特色的——火烤榴莲，这种榴莲在上架火的时候不会剥皮，烤到棕色，味道会更甜、更醇。

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青年是性命之晨，是日之黎明，充满了纯净幻想及和谐。——席德布郎

像母亲有时为她所分娩的亲爱生物而牺牲一样，我们就不应该爱惜自己，就应该准备为它的成功而捐弃我们的生命。左拉