如何保存蒜苗(蒜苗应该如何保存)
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发表时间:2022-06-06 00:52
立身以立学为先,立学以读书为本。——欧阳修
卢玉玲网友提问:
如何保存蒜苗
优质答案:
一、冷躲法。将蒜苗充分预冷后,装进筐或板条箱内,或直接堆垛在贮躲的货架上,使库温控制在1℃左右。
二、快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次
三、将帐内含的氧量降到1—3%,在贮躲过程中使帐内含氧量控制在3%,二氧化碳在10%左右为好。
四、自然降氧法:蒜苗进帐后,立即将塑料帐密封,帐内的氧气由蒜苗自行吸收
五、使氧分压逐渐下降到2—4%,以后天天测定调节,使氧分压保持在所需要的范围内。
六、充二氧化碳法:在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,先吸出帐内少量气体,使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。
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