绿豆汤嘌呤含量是多少(绿豆和绿豆汤哪个嘌呤高)

立志不坚，终不济事。——朱熹

蔡毅霞网友提问：

绿豆汤嘌呤含量是多少

优质答案：

夏季天气炎热，空气比较湿润，轻易受到暑热、湿热的影响，造玉成身不适，这个时候我们可以通过喝绿豆汤来清热解毒往暑气。不过绿豆汤也属于豆类食品，这些一般都是尿酸高患者需要特别留意的食品，由于豆类嘌呤比较高。那么绿豆汤的嘌呤含量是多少呢？

绿豆汤嘌呤含量是多少

绿豆汤属于中等嘌呤食品（25～150mg/100g），每100克绿豆汤大约有嘌呤71.5mg。假如痛风患者处于疾病急性发作是不能喝绿豆汤的，假如痛风有所控制，是可以适当吃一点点中等嘌呤食品的，但日常还是要以低嘌呤食品为主，并且多喝水多排尿，保证逐日尿量在2000毫升以上，以促进尿酸通过尿液排出体外。

绿豆汤对尿酸高有影响吗

痛风患者可以吃绿豆汤。 首先，绿豆汤中所含的嘌呤在煮沸后会被破坏。 绿豆汤中的嘌呤含量相对较低。 其次，植物中所含的嘌呤很难被人体吸收，所以喝绿豆汤不会引起痛风患者的尿酸水平波动，所以患者可以放心食用。

痛风患者平时应该多喝水，包括白开水和平淡的茶水，有助于排出体内的尿酸。 痛风患者应严格戒酒，减少富含果糖的饮料和果汁的摄进，包括鲜榨果汁。 痛风患者可以吃新鲜水果。 痛风患者还需要避免食用高嘌呤食品，如肉汤、动物内脏、贝类海鲜、火锅等食品。

什么人不能吃绿豆汤

体冷的人

绿豆汤是一种冷食。 体质虚冷的人不宜多吃绿豆汤，以免加重体内冷气，引起腹痛、腹泻、便溏。

服药的人

绿豆汤中的绿豆汤对某些药物有解毒作用。 服药期间服用绿豆汤，可能会降低药效，不利于身体的恢复。

有胃病的人

绿豆汤作为凉汤，过量食用很轻易增加人体肠胃的负担。 其次，绿豆汤含有大量的维生素和膳食纤维素。 其中，人体没有能够完全消化和代谢膳食纤维素的分解酶。 有利于其胃肠负担。

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