糖醋里脊怎么做

一个有德性的人，往往为他的朋友和国家的利益而采取行动，必要时乃至牺牲自己的生命。他宁愿捐弃世人所争夺的金钱荣誉和一切财物，只求自己的高尚。亚里斯多德

钟庭玮网友提问：

糖醋里脊怎么做

优质答案：

一、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条，加进一半盐、料酒腌进底味后用鸡液抓均，放进玉米淀粉裹匀备用。

二、碗中放糖、醋、盐、少许净水、淀粉做成芡汁备用。

三、锅中放油，烧至8成热时放进肉条，用铲子将粘连在一起的的肉条轻轻拍散，关中小火炸至变黄后捞出，（不要用大火，免得里脊不熟）备用。

四、锅中的油继续加热，至6成热时，将已经拍散备用的肉条重新下锅，炸至金黄色捞出控油备用。

五、锅留底油，放进番茄酱炒至出红油后，放进糖、白醋、盐、半碗净水，烧开后加进少量水淀粉，搅动至汤汁变得浓稠红亮时进肉条，快速翻炒至肉条外均匀地包裹上汤汁即可出锅

以上就是放入,关中,捞出的相关信息资料了，希望能帮到您。道德之所以有如此崇高和美好的名声，就是因为它总是伴随着巨大的牺牲。——康德