隔夜西瓜要去除外面一层皮吗(隔夜西瓜为什么要切表皮)

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高成彦网友提问：

隔夜西瓜要去除外面一层皮吗

优质答案：

西瓜是很不错的一种夏季水果，它的糖分比较多，吃起来清甜可口，降温解暑，很多人都喜欢吃西瓜，尤其是小孩子。西瓜一般最好当天吃完，吃不完放冰箱冷躲，但是隔夜会轻易滋生细菌，吃的时候最好切掉外面一层。

隔夜西瓜要往除外面一层皮吗

西瓜在冰箱里放了一夜。经过一段时间后，由于西瓜本身含有糖分，有利于细菌的繁殖和繁殖。经过一段时间后，固然原来的细菌数目比较少，但经过一段时间比较合适的培养基，细菌就会长大。

假如细菌产生毒素，毒素会分泌到水果的汁液中，汁液会在水果中活动，所以假如毒素比较强，即使在表面切了厚厚一层，整个水果也已经被它的毒素污染了。

切瓜时，要用干净的刀和切果专用的砧板。特别是不要用切过生肉的刀直接切西瓜；假如吃不完西瓜，要用保鲜膜将西瓜与冰箱里的其他食品隔开，避免二次污染；另外，西瓜在冰箱冷躲的时间，最好不要超过12个小时。

西瓜隔夜放冰箱能吃吗

西瓜是一种富含水分和糖分的水果。切下的西瓜在相对高温的环境中轻易滋生细菌和变质。不过，冷躲室的温度在3-5度之间，这样可以减缓细菌的生长速度。因此，切好的西瓜要用保鲜膜包好，放进冰箱。不会一夜变质，可以食用。

不过，假如西瓜在室温下过夜，可能会滋生大量细菌，在夏季气温这么高的时候就会变质。即使以后存放在冰箱里，也不建议再吃。

隔夜的西瓜怎么保存可以吃

切开的西瓜：最好用质量好的塑料薄膜密封，以保证切好的西瓜不会被冰箱里的其他细菌污染。假如不能提前吃完整个西瓜，切西瓜时最好用开水将刀烫一下，这样可以减少西瓜节的细菌数目。

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青春的朝气和前进不已的好奇心若消失，人生就没有好处了。——穆勒

有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。