南瓜几分钟蒸熟(南瓜几分钟能蒸熟?)
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发表时间:2022-06-05 20:01
谢颖梅网友提问:
南瓜几分钟蒸熟
优质答案:
南瓜含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,可以清炒或者清蒸等等食用,口感清甜,味道非常不错。我们蒸南瓜的时候要留意蒸的时间,不能太短,不然口感会不好,时间太久营养又很轻易流失,味道很差。
南瓜几分钟蒸熟
建议水开后蒸15-20分钟。南瓜的肉不是很结实,所以把南瓜切开,往皮,切成小块,蒸熟。 热量很轻易渗透。 一般蒸熟后蒸15-20分钟即可。假如蒸的时间太短,不煮熟的南瓜肉会生涩,难以下咽。 时间过长,南瓜肉的营养就会流失,味道也不好。 因此,南瓜的蒸制时间要控制得恰到好处。蒸南瓜往皮好还是不往皮好
您可以根据每个南瓜的特性选择是否往皮。 比如北方的南瓜不用削皮就可以蒸了,南方的南瓜要削皮,由于皮厚不易熟,也不要削得太厚,否则会影响口感而易碎。假如青皮南瓜新鲜完整,外观没有破损,可以带皮蒸。 而且,南瓜皮不仅含有膳食纤维、维生素等营养成分,而且比往皮的南瓜营养更丰富。需要留意的是,假如绿皮南瓜破损,一般建议往皮蒸熟,以免皮肤上的细菌等有害物质影响身体。怎么挑选好南瓜
1.掐外皮。用拇指指甲捏住南瓜外皮,稍用力。 假如南瓜的外皮摸起来比较紧实,那就是老南瓜了。 假如一捏就碎了,说明还不够熟。2.触摸茎。南瓜上通常附有一段茎,这样更轻易存放。 假如茎感觉像木头一样硬,这是南瓜成熟的证据。
3.拍一拍。把南瓜拿在手上,另一只手拍拍。 假如声音烦闷,感觉南瓜内部结构很紧实,说明南瓜成熟度高。
4.看南瓜的果肉。 南瓜切开时,南瓜的果肉多呈金黄色。 颜色越深,成熟度越高。 种子的饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
以上就是南瓜,去皮,几分钟的相关信息资料了,希望能帮到您。像蜡烛为人照明那样,有一分热,发一分光,忠诚而踏实地为人类伟大事业贡献自己的力量。法拉第
每一种挫折或不利的突变,是带着同样或较大的有利的种子。——爱默生
与其临渊羡鱼,不如退而结网。