清洗猪肺的5个方法(快速清洗猪肺的方法)

绳锯木断，水滴石穿。

陈淑季网友提问：

清洗猪肺的5个方法

优质答案：

一、猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，然后用手抓肺叶把水挤出来，如此反复多次，直至干净。

二、把猪肺切了以后，借助淀粉，反复揉搓擦洗，把脏东西吸附出来。

三、在锅里烧水，烧开后把肺叶放进往，大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。

四、将猪肺管套在水龙头上，布满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒进锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

五、将猪肺气管对着水龙头注水，待肺膨胀后用手使颈挤，将灌进往的水通过小气管挤出来，重复几次。再将猪肺切片，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用净水冲洗。倒净水淹过猪肺片，再加适量白醋浸泡15分钟，以辟腥、杀菌。烧开水，放进猪肺片煮5分钟，将肺内脏物逼出。

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