饺子要如何做好吃(饺子怎么做才能好吃)
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发表时间：2022-05-27 09:12
曾丽芬网友提问：
饺子要如何做好吃
优质答案：
一、饺子要滚水下锅。锅中加进适量的水，加少许盐，煮开。手拿饺子轻轻放进滚水中，一次不要放太多，保证在水里不是很拥挤。
二、下过饺子后，用铲子或者勺子轻轻推动，记住要从锅边下铲子，贴着锅底推过，不能搅动太大。
三、盖上锅盖煮，一直到水再次滚起，中间可轻推几次，避免饺子粘锅。
四、待水滚起后，点凉水使得滚起的水平息，再盖上锅盖煮。
五、素饺子一般两滚就好了，肉饺子三滚。每次都要加凉水，不用太多，适量就好。
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