花雕酒属于什么酒(花雕酒属于什么酒?)
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发表时间:2022-06-05 18:57
向他的头脑中灌输真理,只是为了保证他不在心中装填谬误。——卢梭
李雅筑网友提问:
花雕酒属于什么酒
优质答案:
一、花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,由于想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。
二、花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老确当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。
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