市场上的生猪肉有寄生虫吗(市面上卖的猪肉有寄生虫吗)
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发表时间:2022-06-05 18:31
业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。——韩愈
周白芷网友提问:
市场上的生猪肉有寄生虫吗
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市场上的生猪肉有寄生虫吗是大家经常会问道的,究竟猪肉是生活中常用到的食材,因其营养丰富且吃法多种而深受人们的喜爱,但近期很多关于猪肉寄生虫的新闻出现在大众视野中,该话题就成了焦点,一起看看吧。
市场上的生猪肉有寄生虫吗
猪肉里是有寄生虫的,这个几乎是不用怀疑的。但这种有寄生虫的猪肉一般是不会流进市场的。由于现在猪肉检疫非常严格,一个区域的生猪都同一在一个大型屠宰场屠宰,而且有非常严格的检疫流程,所以大可不必担心吃到有寄生虫的猪肉,不过在食用的时候一定要留意一定要做熟。怎么样能判定出猪肉里面有没有寄生虫
怎么样能判定出猪肉里面有没有寄生虫是大家闲聊的时候最爱讨论的,一般来讲最常见的寄生虫猪肉就是“米猪肉”“豆猪肉”了,当我们买的猪肉上面莫名有白色小米粒突起物,毫无疑问,这就是被寄生虫感染的猪肉。一般来说其他的寄生虫只要高温烹煮都会被杀死,吃了也不会有什么害处,但是猪肉绦虫、囊虫这些就要特别留意了。猪肉哪买的会安全一些
肉类有寄生虫的判定。应该选用检疫站检疫的猪肉,到正规菜场和超市购买。购买猪肉,应认真检查,看有无腐败、变色和异常现象。绦虫感染的猪肉为“米猪肉”,有米粒形的囊状物分布,内含囊尾蚴。其它寄生虫感染较少,在猪肉内分布罕见。变质和寄生虫感染的猪肉不能吃,食用猪肉应充分制熟,防止疾病流行。
发现有寄生虫感染的猪肉出售,应及时向当地工商和市场治理部分报告。
以上就是猪肉,寄生虫,绦虫的相关信息资料了,希望能帮到您。人不是因为没有信念而失败,而是因为不能把信念化成行动,并且坚持到底。——戴尔·卡耐基《人性的弱点》
今天所做之事勿候明天,自己所做之事勿候他人。——歌德
让生活的句号圈住的人,是无法前时半步的。