蜂蜜醋泡蒜怎样做(蜂蜜泡蒜的功效与作用)
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发表时间:2022-05-27 09:10
王郁书网友提问:
蜂蜜醋泡蒜怎样做
优质答案:
一、取春天的新蒜,往掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存。
二、把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放进坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋。
三、一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数目则根据自己的口味添加。
四、最后,加上适量的冷开水,以沉没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢融化,将收留器盖上盖子密封,2周到一个月左右就可以食用了。
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