小鱼小虾如何做好吃(小虾米小鱼怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-27 09:02
梁筱行网友提问:
小鱼小虾如何做好吃
优质答案:
一、材料:小鱼小虾混合三百克,色拉油适量,盐适量, 新鲜朝天椒八个,青蒜杆两棵,酒鬼花生米一百克。
三、把青蒜杆和朝天椒切成花生米大小的丁。
四、酒鬼花生米倒进盘内备用。
五、锅洗净上炉,加色拉油,开大火把油烧至八成热。
六、把沥过水分的小鱼小虾,倒进油锅大火炸制两分钟。
七、两分钟后,小鱼小虾变色而且变酥时,用漏勺把小鱼小虾捞出沥油备用,把油倒进油盆。把炉子调成小火。
8、内留余油,把切好的朝天椒和青蒜杆倒进锅内,调成大火爆出香味。
9、接着,快速把沥过油的小鱼小虾倒进锅内。
10、然后加盐,将其炒均。
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