莲雾底部能吃吗(莲雾的外皮能吃吗)

人生中最困难者，莫过于选择。——莫尔

王婉萍网友提问：

莲雾底部能吃吗

优质答案：

莲雾是每年夏季上市的一种水果，它吃起来很不错，水分比较足，清甜可口，深受人们喜欢。莲雾整个像一个红色的铃铛，底部是开口的，这个也是可以食用的，只不过底部的甜度比较低，吃起来会比较涩口，所以一般都是直接往掉了。

莲雾底部下面能吃吗

整个莲雾可以不剥皮地吃。只要莲雾完全洗净，你就可以直接生吃。当然，假如你想要一种仪式感，你可以把它切成小块做沙拉或腌制，或者挤成果汁喝。他们都很好。

在莲雾的底部很轻易隐躲脏东西。用水清洗。吃之前最好先泡些盐水。吃的时候，你可以切掉水果底部的肚脐。

吃法：不要把莲雾切成两半。整个咬一口，发出清脆的声音，然后从舌尖开始咬。你吃得越多，吃得越甜。

莲雾的常见吃法

你需要预备一些瓜子、花生和芝麻。你需要选择较大的，然后研磨它们。切掉莲雾中花瓣状的部分，然后切碎，加进蜂蜜，搅拌均匀。用小勺子将预备好的“蜂蜜坚果压碎糖”舀到莲雾上，与莲雾一起吃。蜂蜜的甜味，花生和芝麻的香味，莲雾和冷水的淡淡香味，相聚在一起，尽情享受。

二、莲雾芝麻糊

你需要预备一些花生和适量的芝麻，把它们混合在一起做成酱汁，然后加进适量的炼乳，搅拌均匀，涂抹在莲雾上，和莲雾一起吃。牛奶的香味布满了花生、芝麻和莲雾的香味。它又冷又甜。

三、莲雾拌海蜇

预备适量鸡胸肉和一些海蜇皮，洗净切成丝，洗净莲雾，切成两半，然后往籽切成丝，往胡萝卜皮切成丝，洗净葱头切成丝，在锅中加进适量的水煮沸，将鸡胸肉和海蜇皮放进锅中煮熟，取出沥干，放进碗中，加进莲雾、大蒜花生仁、葱花丝和胡萝卜丝，搅拌均匀即可食用。

莲雾的营养价值是什么

莲子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和人体所需的其他能量。它还含有丰富的矿物质微量元素，如钙、磷和钾。此外，莲子有充足的水分，有助于缓解夏季炎热。此外，莲子对咳嗽、哮喘、清热利尿也很有帮助。

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