莲雾能煮熟吃吗(莲雾能放熟吗)

有志登山顶，无志站山脚。

林玮华网友提问：

莲雾能煮熟吃吗

优质答案：

莲雾是生活中比较常见的一种水果，它含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃莲雾。莲雾的吃法比较多，可以直接生吃，可以蒸着吃，也可以榨汁等等，所以莲雾是可以煮熟吃的，只不过营养会流失一部分，但是还是有一定营养的。

莲雾能煮熟吃吗

莲雾可以煮熟吃。莲雾是一种热带水果口感平淡，吃生莲雾能有效地吸收维生素、蛋白质以及矿物质，莲雾具有美收留养颜、利尿消肿、安神宁志以及祛暑解毒等功效，莲雾能缓解失眠多梦的症状对排除人体色素有好处，对颜面部位的皱纹也有消退的作用。还可以将莲雾加进冰糖进行清蒸，具有消痰化痰的功效。

莲雾煮熟了有没有营养

莲雾是可以生吃的，相对于煮熟吃来说，生吃的莲雾营养价值是最高的，而在其煮熟的过程中，不可避免地会有少许维生素和矿物质会发生流失。

固然煮熟的莲雾中也含有一定的营养，但相比于没有煮熟的莲雾来说，是会有一定的营养损失的，因此对于普通正凡人来说，建议最好还是生吃会比较好。

莲雾的吃法

莲雾这种水果除了可以鲜食以外，还可以把中间的果核挖出，然后放进适量的肉茸，再放到蒸锅中隔不蒸制，蒸熟以后直接食用，肉茸会有一种浓郁的果香，而莲雾的口感也会更加诱人，这种美食在台湾地区十分常见。

二、凉拌

莲雾不但可以当水果食用还可以制成凉拌菜，平时可以把莲雾洗净以后切成片状，放在净水中浸泡几个小时，再把小黄瓜和胡萝卜分别切片，然后与莲雾片放在一起加香醋和少量生抽调匀，最后加麻油提味就可以。

三、做果汁

莲雾平时还能做果汁喝，在制作时可以把莲雾洗净切块，再把苹果往皮以后切成块状，橙子往掉果取取出果肉，另外还要预备几个草莓，把它们一起放到果汁机中榨出果汁，加适量蜂蜜调味就可以。

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人无志向，和迷途的盲人一样。

把意念沉潜得下，何理不可得，把志气奋发得起，何事不可做。