莲雾冻得软软的还能吃吗(莲雾冻了怎么办)

什么叫做失败?失败是到达较佳境地的第一步。——菲里浦斯

许韵福网友提问：

莲雾冻得软软的还能吃吗

优质答案：

莲雾是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，水分比较足，吃起来清甜可口，很多人都会经常吃莲雾，尤其是女性朋友们。莲雾一般冷躲就可以了，假如放冷冻很轻易冻伤，冻伤之后的莲雾味道和口感变差，营养也会降低，不建议食用。

莲雾冻得软软的还能吃吗

莲雾是一种含水量较多的水果，而将其放在室外，温度较低的话，会出现冻伤的情况，一般冻伤的莲雾不宜食用，由于莲雾中的水轻易结晶，破坏了营养成分，食用的口感也有所降低，而且还有可能出现脱水、表皮变黑的情况，另外，莲雾冻伤后，人体食用会使口腔黏膜受到刺激，还会对胃黏膜有所影响，所以室外冻伤莲雾不宜食用，以免对身体健康不利。

另外，莲雾保存时间过长流失的营养物质和水分也较多，所以建议食用新鲜的莲雾更好。

莲雾冻伤了还能吃吗

莲雾怎么保存

一、选择冰箱冷躲

新鲜的莲雾，可放进冰箱冷躲，这样可以保证水份的流失，延长保存时间，待需要食用时再拿出清洗。

二、选择常温保存

常温保存是莲雾比较常见的一种保存方法，它是一种热带水果，所以保存时间并不长，常温保存适合少量莲雾保存。由于莲雾中含有较多的糖类物质以及水分，所以是比较轻易滋生细菌而腐烂。

假如莲雾在常温下保存得比较好，一般可以保存5-7天左右，而且在保存过程中，其中的水分会有所流失，所以建议尽早食用，以免影响口感。

三、选择制成干果

很多水果为了延长其保质期会选择被制成干果，加工后会有不一样的口感，营养价值也不会流失，保质期会变得非常长，是如今人们的最佳选择。

以上就是莲雾,冻伤,还能的相关信息资料了，希望能帮到您。古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。

失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生

环境影响人的成长，但它实在不排挤意志的自由表现。——车尔尼雪夫斯基