莲雾吃不完怎么保存(莲雾如何保鲜)
生活的道路一旦选定,就要勇敢地走到底,决不回头。——左拉
赖振玮网友提问:
莲雾吃不完怎么保存
优质答案:
莲雾是比较受欢迎的一种水果,它可以很不错的食用价值,能补充人体所需的营养,深受人们喜欢,很多人都会吃莲雾。莲雾吃不完需要放冰箱冷躲保存,这样可以放一个星期,也可以腌制成干果,保存更久一点。
莲雾吃不完怎么保存
一、冰箱冷躲将新鲜的莲雾,一定是没有洗过的莲雾,用报纸包裹起来,然后就是用塑料袋装起来,放到冰箱的冷躲室进行冷躲保存,这样做是可以很好的避免水分的流失,而且是可以延长保存的时间,我们等到食用的时候取出来,清洗干净直接食用就是可以了,我们在吃的时候尽可能是吃多少取多少。
二、制成干果
在现在很多时候为了能够延长水果的保存的时间,我们是可以将水果制作成干果,我们在加工之后食用起来也是会有很不错和独特的口感,里面的营养物质也是不会流失,所以这是我们在生活中食用非常不错的一个选择了。莲雾也是可以制作成干果,而且以莲雾为原材料能够加工成很多的美味食品。像台湾莲雾果干、莲雾果脯、莲雾水果罐头等。
莲雾吃不完可以腌制吗
可以腌制。莲雾有很高的营养价值。它含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和膳食纤维。以及还含有了钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。营养十分全面。而且莲雾还含有大量的水分,经常食用的话,对皮肤非常好。
莲雾含多种的矿物质,而众所周知,适当摄进矿物质对人的身体是非常好处的,多吃莲雾可以让身体的矿物质得到最快的补充。
莲雾还有补脑的作用,经常食用莲雾可以增强抵抗疾病的能力,有利于小朋友的成长与发育,而且还能多小朋友起到增高与益智的作用。
莲雾怎么挑选
一、看颜色挑选莲雾时首先看外观光彩,颜色越暗红,表示莲雾的成熟度越高,甜度就越高,就越好吃了。而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。夏季莲雾的颜色较为淡,呈紫红色,而冬季较为深接近紫色。按着季节变化挑选莲雾的颜色是其中一个方法。
二、掂重量
莲雾一般大的比较好吃,体积较鸡蛋大,假如太小口感会比较差。在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下,比较重的莲雾水分比较多,果肉的口感也比较脆。假如莲雾较轻,当然情况就相反了。 一般来说,4个莲雾称一斤是上品,7个以下为一斤的就是下品。而4-5颗为一斤的,就属于中上的品质;5-6颗属于不上不下的品质。
三、尝甜度
一般甜度只能亲身靠味觉来分辨了,越甜的说明莲雾的质感越好。一些果农愿意让购买者尝试莲雾,按个人对甜味标准来选购就能买到满足的莲雾了。当然,假如果农不愿意让购买者试试味道,大家也不要灰心,还有其他办法挑选出品质好的莲雾。
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原来的地久天长,只不过是误会一场
做的技艺来自做的过程。