火锅底料蛋糕的做法(火锅底料和鸡蛋怎么做)

懒惰包含着永久的失望。

林国芸网友提问：

火锅底料蛋糕的做法

优质答案：

一、这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦，实在以我做的量3个鸡蛋应该正好。

二、三根筷子预备打蛋清，打两下就这样了 然后为了突出甜，放一点点盐 继续打，再放一勺糖继续打继续打，外形有点稠时再放一勺糖，继续打 15分钟左右，就会是这个奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴。

三、蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒进一半量的奶油状的蛋清，留意，上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒进另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。

四、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒进少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。

五、倒进搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住透风口，闷20分钟。

六、然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。预备开拉。看好啦。打开锅盖，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦。

以上就是蛋清,按下,奶油的相关信息资料了，希望能帮到您。必须以率直谦虚的态度，乐观进取向前迈进。——松下幸之助