巴沙鱼不能吃是真是假(巴沙鱼千万不要吃)

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何家莹网友提问：

巴沙鱼不能吃是真是假

优质答案：

巴沙鱼是比较常见的一种海鱼，它的肉质比较嫩，并且没有什么刺，含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素等，适量食用对身体有一定好处，所以巴沙鱼是可以吃的，但是由于个人体质、卫生题目等，很多人以为巴沙鱼是不能吃的。

巴沙鱼为什么不能吃

一、个人体质题目

鱼不能吃的原因可能主要是个人身体原因。对于一些患有疾病的人来说，他们可能不能吃鱼，这可能会加剧疾病，不健康。

二、卫生题目

它看起来不像鲶鱼那样干净，所以让人担心卫生题目。事实上，它生长在越南湄公河的自然无污染流域，而且仍然卫生。

三、源头题目

其次，这可能是题目的根源。国内巴沙鱼主要依靠入口。经检查入口的食品是安全的，但市场上一些非法走私的巴沙鱼没有安全保障。

吃巴沙鱼有什么危害

巴沙鱼肉质细腻，味道鲜美，还有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质，尤其是钙元素含量比较丰富，能够有助于促进骨骼发育，假如食用过多一般不会导致什么不良反应，只是在食用时需要留意，假如是有消化不良的症状，则食用过多可能会有腹泻的情况，由于蛋白质无法完全消化。

巴沙鱼不适合什么人吃

帕夏鱼的蛋白质含量很高。100克帕夏鱼含有20克蛋白质。假如你对可食用蛋白质过敏，你不应该吃巴沙鱼，否则它会引起过敏症状，如皮肤发红、瘙痒、腹泻、呕吐、喉水肿等。

2.儿童

大部分生鱼片都是经过药物浸泡处理的产品。欧洲的药物浸泡标准是STPP小于或即是千分之五。三聚磷酸钠的中文意思是三聚磷酸盐，也就是说，在1000克水中浸泡药物所用的三聚磷酸钠不得超过5克。然而，市场上有很多非标准制造商。刺身的药物浸泡标准已超出食用范围。假如儿童吃太多刺身，会导致磷酸盐过量，影响人体对钙、铁、铜、锌等必须元素的吸收平衡，对处于发育阶段的儿童极其有害。因此，不建议儿童食用巴沙鱼。

吃巴沙鱼有什么禁忌

2.巴沙鱼含有大量脂肪。患有高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病和其他疾病的人应该天天吃少量巴沙鱼。

3.巴沙鱼是一种高蛋白食品，因此蛋白质过敏的人应该少吃。

4.巴沙鱼的蛋白质含量很高。假如你只吃高单宁酸的食品，如柿子、山楂和酸枣，留意不要吃巴沙鱼。单宁酸轻易与蛋白质发生反应，形成难以消化的复合物，降低食品营养，也可能引起胃肠道不适。

5.巴沙鱼也富含钙。因此，假如你吃菠菜、苋菜和其他富含草酸的食品，你也应该避免吃巴沙鱼，以避免草酸钙沉淀，增加患结石的风险。

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立志不坚，终不济事。——朱熹

如烟往事俱忘却，心底无私天地宽。——陶铸