椰汁是透明的还是乳白色(椰果汁是透明还是白色)
不应当急于求成，应当去熟悉自己的研究对象，锲而不舍，时间会成全一切。凡事开始最难，然而更难的是何以善终。——莎士比亚
郑智钧网友提问：
椰汁是透明的还是乳白色
优质答案：
椰汁是生活中很常见的水果之一，现在正是喝椰子汁的季节，很多人都喜欢椰汁带来的口感，但在市面上有时候会看到椰汁是透明的，也有乳白色的。所以，椰汁到底是什么颜色的呢？好奇的朋友们一起来看看带来的先容吧！
椰汁是透明的还是乳白色
椰汁是透明的，由于这些椰汁都是椰子里面的水，没有任何脂肪，只有不到1%的蛋白质和一些非常低的碳水化合物。 就性质而言，透明无色的椰汁与生理盐水几乎相同，因此具有清澈透明的颜色。市场上的椰汁是用椰子肉榨汁制成的，椰肉本身是白色的，所以挤出来的椰汁也是乳白色的。椰汁一般没有甜味，所以很多商家会在椰汁中添加糖乳化剂、增稠剂等化学物质，这些化学物质与腌肉中的椰子油发生反应，形成小乳液，所以市面上卖的椰汁是乳白色的。
椰汁是黄色的是坏了吗
椰汁本来就不是黄色的，假如是黄色的，说明椰汁已经变质，不能再食用了。椰汁原本是透明的乳白色，很清澈，不浓，味道平淡，很香，和市面上卖的椰汁或椰汁完全不同。假如买的时候不能打开椰子检查椰子的质量，可以摇摆一下椰子，放在耳边听一下是否有水声响，假如是有很明显的水动声就说明椰子放的时间太久了，已经坏掉了。
喝椰子汁会胖吗
一般不会胖，但也不要过度饮用。经常喝椰子水不仅不会增加体重，还能降低人体内的血脂水平，预防高脂血症，从而起到心血管保健的作用。 研究职员还发现，饮酒前喝椰子水可以降低醉酒的可能性，即使你喝了很多酒。 此外，椰子水中还含有一种能杀死人体内寄生虫的物质，能使皮肤红润。
椰子汁打开后能放多久
1.常温下由于椰子汁含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、钾、镁等营养物质，在常温下轻易与空气中的氧气发生反应而引起变质，食用后对人体健康不利。 放置约1天。
2.冰箱下
在冰箱的低温条件下，可以很好地抑制椰子汁中细菌等物质的生长，从而延长椰子汁的保存时间。 一般来说，椰子汁在冰箱里可以保存2-3天左右的时间不变质。
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别每天趴在桌子上胡思乱想，不是每个王子都会爱上灰姑娘。
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