大白菜放久了有黑点怎么回事(大白菜上的黑点)

只有愚者才等待机会，而智者则造就机会。——培根

杨俊霖网友提问：

大白菜放久了有黑点怎么回事

优质答案：

白菜是现在很多人都爱吃的蔬菜，老少咸宜，带来的营养价值也很高，随着疫情的来临，很多人都居家隔离中。那么，白菜冰箱放久了上有斑点洗不掉还能吃吗？一起来看看带来的先容吧！

大白菜放久了有斑点怎么回事

一、假如绿叶上的斑点比较多，但是可以用水洗掉，可能是一些虫子造成的，留下的粪便或其他东西是自然造成的，可以洗掉。

二、还有一种情况，它在白菜的纤维里，洗不掉。 这是一种白菜病，由于化肥的使用，氮含量过高影响钙的吸收，产生黑斑。一般这种情况不会对人体造成伤害。

三、假如斑点很多，而且比较大，很可能是发霉了。在这种情况下，建议不要食用，由于假如误食，很可能导致变质。

白菜冰箱放久了上有斑点洗不掉还能吃吗

因贮躲不当或发霉而有黑斑的白菜不宜食用。这是由于卷心菜含有硝酸盐。硝酸盐无毒，但在腐烂过程中，硝酸盐会转化为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐过多进进血液后，身体会出现缺氧症状。人体会在两三个小时内因缺氧而出现头晕、恶心、心慌、气短等现象。严重时会引起抽筋、昏迷，甚至危及生命。

白菜的营养价值

解渴利尿。 干卷心菜味甜、平淡、热量低。 它含有β-胡萝卜素、铁和镁，可以改善钙吸收所需的成分。 此外，卷心菜中的钾可以将盐分排出体外，具有利尿作用。

通利肠胃。炖白菜有利于消化，因此最适合有胃病和/或疾病的人。

促进消化。白菜可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，还可以预防矽肺（一种因呼吸道长期吸进矽尘而引起广泛肺纤维化的疾病，以呼吸急促为主） 症状）乳腺癌、肠癌等疾病。

以上就是黑点,白菜,大白菜的相关信息资料了，希望能帮到您。泰山不让土壤，故能成其大;河海不择细流，故能就其深。——李斯

树苗如果因为怕痛而拒绝修剪，那就永远不会成材。

凡真心尝试助人者，没有不帮到自我的。