生姜如何长期保存不坏(生姜怎么样保存不坏)
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发表时间：2022-06-05 14:23
只有愚者才等待机会，而智者则造就机会。——培根
林莉婷网友提问：
生姜如何长期保存不坏
优质答案：
生姜是目前很多人都会购买的调味品，在烹饪美食中还是比较常见的，疫情期间担心买不到生姜的朋友们，肯定会一次性囤货很多。那么，生姜如何长期保存不坏呢？让我们来看看带来的先容吧！
生姜如何长期保存不坏
方法一：买了新鲜的生姜后，洗净晾干，再埋进盐中，这样生姜可以长时间保鲜而不坏。 在一个密封的小塑料袋里，可以存放一个星期左右，没有烂姜。
方法二：
可以用沙子来保存生姜，选择大块不伤皮、茎粗的生姜，将生姜埋在湿润但不湿的细沙或黄土中，冬季可以放在较热、干燥、透风处，可埋在花盆、脸盆中。
方法三：
生姜用盐水浸泡一小时，取出晾干或放进冰箱冷躲，这样可以长时间保鲜，半个月以上也不会腐烂。
方法四：
生姜可以长期购买和冷冻。 但是不方便的是每次需要用生姜都需要拿出来解冻，可能会导致时间比较长，所以可以先切厚片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。
生姜存放半年以上不坏的方法
一、盐浸贮躲法。 将姜在预备好的淡盐水中浸泡30分钟左右，然后取出，擦干，用保鲜膜包好，密封保存，可以储存6-7个月。二、地窖贮躲法。北部地区的很多家庭都有地窖。 生姜可以整洁地堆放在篮子里，中间留有空隙。 衣服要提前放在篮子里，可以存放8个月左右。
三、花盆贮躲法。 生姜可以放在花盆里，让土壤完全覆盖生姜，定期喷水，保持花盆温度在16℃以下，可以保存7-8个月。
生姜怕冻吗
生姜怕冻，生姜适宜的贮躲温度为10～15度，假如温度低于零，就会导致生姜分解。 因此，生姜不能直接存放在冰箱中，生姜可以在沸水中保存约5分钟，然后用淀粉包裹起来，然后洗净晾干，存放在阴凉处。以上就是生姜,不坏,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。取得成就时坚持不懈，要比遭到失败时顽强不屈更重要。——拉罗什夫科
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