粘豆包放了三个月了变酸了还可以吃吗(粘豆包冷冻三个月还能吃吗)

人之所以能，是相信能。

谢一忠网友提问：

粘豆包放了三个月了变酸了还可以吃吗

优质答案：

粘豆包是东北比较受欢迎的一种美食小吃，它的做法多样，营养价值高，口味丰富，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃粘豆包。自己做的粘豆包保质期比较短，放三个月发酸很可能是变质了，这种不能吃，买的速冻粘豆包冷冻放三个月有一点点发酸，没坏掉还是可以吃的。

粘豆包放了三个月了变酸了还可以吃吗

粘豆包主要是用面粉、糯米粉等材料经发酵制作而成的一种食品，一般来说，粘豆包有点酸是能吃的，但酸味过重时通常是不能吃的，具体分析如下：

粘豆包中含有丰富的碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养物质，可以补充机体所需的营养物质。由于粘豆包的制作过程需要发酵，假如过度发酵就可能会产生一点酸味，这是正常现象，通常是可以吃的。然而，假如粘豆包的酸味过重，可能是粘豆包发生了变质，此时通常是不可以吃的，否则轻易引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状，严重时可能还会导致食品中毒。综上所述，粘豆包有点酸一般是能吃的，但酸味过重时通常是不能吃的。

需要留意的是，粘豆包中的碳水化合物含量比较高，所以不能吃得过多，以免引起肥胖。此外，有糖尿病史的人群也不宜吃粘豆包，以免升高血糖，加重病情。

粘豆包放了十个月还能吃吗

粘豆包里面有大黄米红小豆，都是富含病毒维生素和膳食纤维的保健食品，有帮助碳水化合物和蛋白质的能量转换，以及具有促进肠道蠕动，预防便秘等功效。而且粘豆包的口感非常好，它也算是粗粮食品。

吃粘豆包，是有营养的属于粗粮的食品，能够促进肠胃蠕动，而且粗粮内含有丰富的维生素，b和膳食纤维，能够预防便秘，但是不建议过量的使用，避免出现消化不良。

粘豆包的家常做法

其次，预备馅儿，红豆馅儿是自己手工制作的，做法也很简单，在锅里煮熟煮烂，假如有高压锅，20分钟就可以煮烂，特别简单，煮烂以后，加进白糖一起炒一下，玉米油和桂花酱也加进往一起搅拌均匀，就成了美味的豆沙馅儿，自己做的豆沙馅儿不是很甜，没有添加剂，口感不腻。

最后，分割成小圆球的面团，我们将馅儿放进往，包成圆形的就可以，开锅以后蒸15分钟就可以出锅。

留意事项：

第一在做粘豆包的时候，煮红豆的时候，红豆不建议煮太久，只要是熟了就可以，这样在做都豆沙馅儿的时候比较好捣鼓，可直接放白糖搅拌。建议调好了馅儿自己尝一下甜度。

第二上锅蒸粘豆包的时候，可以展笼布，为了熟了好拿出来，也可以展玉米叶等，蒸的时间要把握好，太长或者太短都不可取。

第三蒸好的粘豆包，你可以晾凉了，放在冰箱冷躲一晚上，第二天早晨再吃就跟雪汤圆一样好吃，纯自然的雪糕，香甜可口。

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忍别人所不能忍的痛，吃别人所不能吃的苦，是为了收获别人得不到的收获。

真正的人生，只有在经过艰难卓绝的斗争之后才能实现。——塞涅卡