需要什么食材(海鲜粥需要什么食材)
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发表时间：2022-06-05 12:00
忍别人所不能忍的痛，吃别人所不能吃的苦，是为了收获别人得不到的收获。
陈琪瑶网友提问：
需要什么食材
优质答案：
一、首先将鸡肉剁成块，清洗干净，然后下锅用冷水蒸煮10-15分钟，然后取出放置盆中。
二、将猪肉清洗干净同样切成块状（看个人喜好），方水中浸泡1分钟取出放置盆中。
三、将猪肉放置锅中，待猪肉出少往油后加进我们辅料的三分之一 葱末、姜片、蒜片以及八角和红辣椒面，翻炒少许之后放置大料一勺，然后翻炒5分钟，取出放置盆中。
四、点火，锅中到适量清油，待油熟后，将我们三分之一的辅料放置锅中用熟油翻炒出淡淡香味。
五、放进鸡块翻炒2分钟，在放进剩余的辅料，翻炒2-3分钟后放进老抽酱油，翻炒3-5分钟后倒进适量热水，放一勺半盐，盖上锅盖小火闷炖20-40分钟。
六、将炒好的猪肉放置锅中，根据自己的口味这时候可以适当放置少量辅料。
七、一直闷炖20-40分钟，在10-20分钟期间主要不要让水干，在20-40分钟时候留意水量，由于这时候要让水分进猪肉以及鸡肉快中所以需要水干。
以上就是翻炒,猪肉,辅料的相关信息资料了，希望能帮到您。一年之计在于春，一日之计在于晨。——萧绛
