粘豆包和豆沙包一样吗(豆包与豆沙包)

我们无法预知未来的路，只得集中精力走好脚下的每一步。该发生的总会发生，不管你是否为此焦虑。向前走，向前看，生活就这么简单。每一个坚强的人，都有一颗柔软的心，摆正心态，温柔自相随，哭给自己听，笑给别人看，这就是所谓的人生。

曾以天网友提问：

粘豆包和豆沙包一样吗

优质答案：

粘豆包和豆沙包是生活中比较常见的两种食品，它们的做法是不一样的，外表也是不一样的，里面的食材也有一定的区别，所以味道和口感也是不一样的，营养价值也会有一定的差异，所以不要这两者弄混淆了。

粘豆包和豆沙包一样吗

豆包豆沙包粘豆包并不是一样的包，我喜欢豆包，也喜欢粘豆包，可是我一直都会喜欢的就是豆包。豆包和豆沙包是有区别的，豆包里面的馅料只有一小部分是沙，大多都是粘在一起少沙多豆的状态。我特别喜欢豆包里面的红豆馅，妈妈包的豆包也白白胖胖的，很可爱。熬豆馅很辛劳的，自己做的不会放很多糖，所以红豆馅吃起来特别棒。豆包这么好吃，有人还讨厌红豆制品，豆包真是太可怜了。

粘豆包和豆沙包是完全不一样的，这些豆包里面可能放有很多的那些红豆，但是那些豆沙包里面就是一些全部的都是豆沙，他们是没有那种特别大的一个颗粒，所以它里面都是一些比较小一点的东西了，所以我们还是可以进行区分。

粘豆包和豆沙包的区别

粘豆包是粗面，豆沙包是细面，还有就是内陷不一样。实在我们平常吃那些豆沙包里面的东西都是一些红豆沙，而我们的粘豆包这种东西，可能吃起来口感要稍微的更硬一点，所以他们的口感全不一样的，而且他们的制做的原料也是不一样的，所以还是有区别的。

粘豆包的做法

1.面粉、糯米粉、酵母，加温牛奶和成面团，饧10分钟。

2.放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。

3.把剂子按扁，把豆沙馅搓成长条，切开，用手揉成圆外形，把剂子擀成中间稍厚的圆皮，放进豆沙馅包起来。

4.包起来收口向下即可，放进蒸锅，大火烧开蒸20分钟，焖3分钟出锅。

豆沙包的做法

1.预备面粉500克，加进五克的泡打粉，五克酵母粉；

2.预备300克左右的温牛奶，倒进面粉中，边倒边搅拌，然后把面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧面一个小时；

3.预备制作豆沙，500克的红芸豆放进锅中，水没过豆子三厘米之后，煮开后调最小火煮一个小时，煮到锅底剩余少许汤汁的时候把豆子倒出来，然后加进适量的白糖，用勺子把它碾碎；

4.揉面，要把发好的面揉到没有气孔，这样做出来的豆沙包才会既柔软又有弹性；

5.把揉好的面团搓成长条，切成相同的剂子，然后用擀子把切好的面擀成中间厚边沿薄的面饼，把豆沙馅放到面饼里，像包包子那样捏好口，捏口放在面板上搓成馒头型，这样生胚就做好了，做好的生胚让它饧半小时；

6.我们把饧好的豆沙包放在蒸笼内，大火烧开后，再烧15分钟。

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奋斗者的幸福是从痛苦起步的，享乐者的痛苦是从“幸福”开始的。