香肠好吃的做法(香肠这样做好吃)
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发表时间：2022-05-27 09:30
黄介桂网友提问：
香肠好吃的做法
优质答案：
一、香肠3根、生姜3片、老酒1勺。
二、方法：将香肠洗干净后放进碟中，仔细观察一下香肠外观，可以从外观发现香肠内里有肥肉和精肉两种颜色。
三、把生姜洗干净后切成片，把生姜片放在生的香肠上。往放置香肠的碟中倒进一小勺老酒。
四、往蒸锅中倒进一定量的水，将放了生姜和酒的香肠放进锅中，隔水蒸。假如是碟子，就在碟子下面颠倒一个碗即可。在蒸的过程中竟然不要让水进进到香肠的碗中。
五、用大火蒸大概30分钟，这期间要小心不要让锅内的水煮干，所以随时要照顾一下，直至香肠变色。第一步中我们已经先容了生香肠外观是可以看得清内里的肥肉和精肉。但是蒸熟以后香肠就会变成同一的暗外色。
六、将香肠上的生姜祛除，由于蒸的时候生姜已经进味了，所以不需要再放了。等香肠凉一会儿，太热无法切成型。凉完的香肠用斜刀法切成片，一片片叠到盘子上就完成了。
以上就是香肠,生姜,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
