糖醋排骨的烹饪方法(糖醋排骨的做法窍门)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-05 12:42
不下水，一辈子不会游泳;不扬帆，一辈子不会撑船。
张伦启网友提问：
糖醋排骨的烹饪方法
优质答案：
一、食材：猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。
二、猪排骨斩成长约5厘米的节，进沸水内出水，捞出装进蒸盆。
三、，加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤进笼蒸至肉离骨时，取出排骨。锅置旺火上，下油烧热至180℃放进排骨炸呈金黄色捞出。
四、下素油烧热，炒糖汁，加鲜汤，下排骨、白糖用微火收汁。
五、汤汁将干时，加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成。
以上就是素油,排骨,猪排的相关信息资料了，希望能帮到您。当取不取，过后莫悔。——施耐庵
