酿造的材料有什么不同(酿造和酿制用法上有什么区别)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 09:19作者:黄彦霖

酿造的材料有什么不同(酿造和酿制用法上有什么区别)

一个不成熟男子的标志是他愿意为某种事业英勇地死去,一个成熟男子的标志是他愿意为某种事业卑贱地活着。——J·D·塞林格《麦田里的守望者》


张雅筑网友提问:

酿造的材料有什么不同

优质答案:

一、陈醋:适适用来红烧或者是做一些酸味比较重的菜。

二、米醋:有一些甜味适用于酸甜味的菜肴,如糖醋排骨,醋溜白菜

三、酿造的材料不同:陈醋主要原料是高粱,香醋主要原料是糯米, 米醋的主要原料是大米白醋的原料,长江以南以糯米和大米(粳米)为主,长江以北以高粱和小米为主,现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干代用。

以上就是米醋,甘薯,陈醋的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐是涌起希望的技能。——瓦福纳德


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