电池炉用什么锅(电池炉用什么锅都行吗)
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发表时间：2022-06-05 06:26
黄美慧网友提问：
电池炉用什么锅
优质答案：
一、砂锅不能在电磁炉上使用，只有铁磁性金属器皿才能在电磁炉上使用。
二、铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。由于铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下由于趋肤效应，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。
以上就是器皿,金属,铁磁性的相关信息资料了，希望能帮到您。世间的很多事物，追求时候的兴致总要比享用时候的兴致浓烈。——莎士比亚《威尼斯商人》
