碌鹅的做法及配料(顺德碌鹅的做法及配料)
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发表时间：2022-06-05 04:20
只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼o罗兰
李秀慧网友提问：
碌鹅的做法及配料
优质答案：
一、第一步用净水将鹅洗净，沥干水，放一旁留着备用。
二、热油，爆香姜片，再加蒜蓉豆豉继续爆香，盛出备用。
三、锅里放油，油热后将鹅放进，把热油一遍遍往鹅身上浇过往。
四、等鹅变成金黄色，就可以暂时出锅，把锅里的油倒出。
五、将鹅再进锅，加水、米酒、生抽、之前爆香的姜蒜豆豉、鲍鱼汁，盖盖子焖煮。
六、等到鹅颜色渐变，味道渐浓即可出锅，这样碌鹅就完成了。
以上就是热油,豆豉,锅里的相关信息资料了，希望能帮到您。我们可以不必理会别人奢侈的掌声，但应在乎自己在胜利征途上迈出坚实的每一个脚印。
