海南腌粉怎么做(海南腌粉怎么做的资料)

为世界进文明，为人类造幸福，以青年之我，创建青春之家适青春之国家，青春之民族，青春寄之人类，青春之地球，青春之宇宙，资以乐其无涯生。

张珮瑜网友提问：

海南腌粉怎么做

优质答案：

一、首先要预备海南特有的海南粉、牛肉干、芽菜、淀粉、老抽、食用油、蒜蓉、姜末、芹菜丁、葱末、盐、味精、生抽、竹笋条、香料、炒花生米、炒好的酸菜、香料（一种含有花椒、八角、茴香等综合性的香料，超市一般都有）。

二、在锅内倒进食用油，随即倒进姜末、蒜蓉、葱末、芹菜丁、香料（这些调料千万不要等到油温高的时候再倒进，那样会一下子被烧焦的），开小火慢慢煮，煮到蒜蓉变得金黄并且闻到香味的时候倒进老抽，放点盐、味精，翻搅几下便可出锅。

三、在锅里倒进适量的水，开火把水煮开后放进蚝油，生抽、芽菜、竹笋条煮熟后加适量的盐、味精然后勾芡。

四、完成以上步骤后,我们就可开始来拌粉了，这是最简单的一步，直接把适量的第二步做好的调料和第三步做好的勾芡汁汤加到海南粉里，再把花生米、酸菜加进往然后拌匀就可以吃了。

以上就是蒜蓉,香料,海南的相关信息资料了，希望能帮到您。青春之所以幸福，是因为它有前途。——果戈理