沙拉牛肉家常怎么做(蔬菜牛肉沙拉的做法窍门)
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发表时间:2022-06-05 04:36
构成我们学习最大障碍的是已知的东西,而不是未知的东西。
黄信春网友提问:
沙拉牛肉家常怎么做
优质答案:
一、小黄牛里脊肉切成8厘米长、5厘米宽、切片要控制在0.5厘米厚,每500克牛肉片加进蔬菜汁60克、鸡汁15克、牛肉汁15克抓匀腌制进味(无需放生粉、蛋清等)。
二、逐一取牛肉片放进面包糠盒中,然后用预备好的锤子进行敲打牛肉。将其捶打平展并粘牢面包糠后取出,摆进盘中。
三、将牛肉片放进面包糠盒中,用小木槌敲打至平展。
四、捶好的牛肉片明显变大一圈,肉质也更加松软。
五、锅下宽油烧至七成热,再将敲打的牛肉放进往进行油炸直至变成金黄色。再将喜爱的沙拉裱上,配上身材就可以食用了。
以上就是牛肉,平展,面包的相关信息资料了,希望能帮到您。环境不会改变,解决之道在于改变自己。