河南烙馍怎么做(河南烙馍怎么做又软又好吃油馍)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-05 04:32
伟大的作品不是靠力量，而是靠坚持来完成的。——约翰逊
温伟伦网友提问：
河南烙馍怎么做
优质答案：
一、水加进面粉里。
二、用筷子搅成絮状。
三、整理成面团，达到三光状态，盖是纱布醒发一会，不醒发也是可以的，我们烙这个饼，没有那么多讲究，就是冷水和面，活好就可以烙。
四、我直接用了腌制的牛排，比较省事，不需要再用别的调料了，切成条状。
五、炒锅放油。
六、放进牛肉条炒熟，变色后再略微炒几秒，不要炒老了，不然口感会硬。
8、炒锅放油，爆香香葱。
10、放进韭菜。
1一、再略微炒几下就好了。
1二、炒好的牛肉和蔬菜盛出来待用。
1四、面团分成6个小剂子，每个大约55克，烙馍尽量薄一些。
1五、拿一个剂子，按平，撒大量面粉，略微擀开一点。
1六、然后卷在小擀杖上，右手拿着靠近身体的一头，左手向前推小擀杖，然后再打开，换个位置卷起来继续推。
1七、如此循环一圈后，饼就会变的又薄又均匀，这是个熟练工，需要长期的练习，没啥技巧。
18、电饼铛预热，放进往烙好的饼，上下盘加热，盖盖焖2分钟，饼就熟了。
19、烙好的烙馍，卷上蛋皮丝，黄瓜条，牛肉条和蔬菜，卷紧就可以吃了，建议不要省略黄瓜条，脆嫩的口感让烙馍更好吃，别的蔬菜就根据季节来吧。
20、这种卷法，不会漏汤，看图应该看懂了吧，卷紧就行了。
2一、配一碗粥，一点小菜，早餐美美的。
以上就是黄瓜,黄豆芽,牛肉的相关信息资料了，希望能帮到您。人生的确是很艰难的，一辈子顺风顺水那是极少数的幸运儿。越是吵架生气的时候，就越需要沟通;越是觉得累的时候，就越需要相互依偎;越是觉得坚持不下去的时候，就越要把彼此抱紧些;那些真正走过来的人不都是这样的吗?
