素藕丸子的正宗做法是什么(莲藕素丸子怎么制作方法)
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发表时间:2022-06-05 04:54
一切伟大的行动和思想,都有一个微不足道的开始。
杨毓娇网友提问:
素藕丸子的正宗做法是什么
优质答案:
一、莲藕洗净往皮,擦成细丝,加上盐、胡椒粉、生抽调味,放进面粉和香菜,和成比较稠的糊。
二、预备一小碗水和一把小铁勺,每次小勺先沾下水,然后取出一个丸子的份量。
三、用小勺取好面团,摔打在面粉中,反复做出丸子的外形。
四、在六成热的油锅里,慢慢放进丸子,用中火炸成金黄,捞出,沥往多余的油即可。
以上就是丸子,面粉,份量的相关信息资料了,希望能帮到您。只要朝着一个方向发奋,一切都会变得得心应手。——勃朗宁