鲍鱼汁怎么做(鲍鱼汁怎么做菜)
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发表时间：2022-06-05 03:42
必须以率直谦虚的态度，乐观进取向前迈进。——松下幸之助
林映舜网友提问：
鲍鱼汁怎么做
优质答案：
一、主料：鲍鱼适量。
三、鲍鱼往掉壳内脏，切十字花刀。
四、水开后上锅蒸10分钟。
五、蚝油和高汤调成蚝油汁大火烧开，烧开后勾玻璃芡，浇在蒸好的鲍鱼上即可。
烹饪技巧：蚝油汁可以根据自己喜好的浓度调整，没有高汤，白水也行，就是差点鲜度。什么是玻璃芡，就是在勾芡后滴几滴油，这样芡汁会发亮，起到一个提亮的作用。
以上就是蚝油,鲍鱼,高汤的相关信息资料了，希望能帮到您。河水泉源千年在，青春一去不复返。——维吾尔族谚语
