金鱼馄饨怎么做(金鱼馄饨的包法视频)
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发表时间:2022-06-05 03:40
器大者声必闳,志高者意必远。
洪坤瑞网友提问:
金鱼馄饨怎么做
优质答案:
一、除了葱,水以外不要拌进肉中,姜切成末和其他材料依次拌进肉中。
二、水分三次加进肉中,第一次少量,然后顺时针搅打,后面两次增加,肉打几下就好,顺时针搅打要在五分钟内快速完成,这个步骤是让肉上劲,肉吸饱了水就不会柴,搅打到在锅边挂壁,算成功了,最后放葱。
三、保鲜膜封好,进冰箱冷躲2小时,然后开始包小馄饨。
四、左右折一下,捏成一个小金鱼的样子。
五、根据的自己喜好添加辅料,家里没有榨菜和紫菜的,否则会更鲜美。
以上就是切成,顺时针,上劲的相关信息资料了,希望能帮到您。坚持对于勇气,正如轮子对于杠杆,那是支点的永恒更新。——雨果