广式盐焗虾的做法很简单(焗盐虾的做法家常做法)
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发表时间：2022-06-05 03:38
想想你的母亲，她对人生要求该多么微小，可是，落在她头上的又是怎样的一种命运?屠格涅夫
张雅志网友提问：
广式盐焗虾的做法很简单
优质答案：
一、做广式盐焗虾，最好用个头大的虾。基尾虾是很好的选择。粗盐（海盐）。竹签，锡纸。
二、将虾往须，料理干净后，加料酒，酱油，胡椒粉，大蒜粉，葱姜，盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡纸。
三、支平底锅，烧热后放粗盐进往翻炒。盐要大量。加热至盐粒发烫，不断晃动锅子。按需要也可以放进往一点花椒，继续晃动使之混合均匀。
四、盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味，将虾放进盐里焗。
五、焖大概8分钟左右即可。
六、保持了虾肉的鲜嫩，又有一股香气，很美味的。
以上就是盐粒,锡纸,竹签的相关信息资料了，希望能帮到您。如果你因失去了太阳而流泪，那末你也将失去群星了。——泰戈尔
