这样搭配非常好吃(最难吃的搭配)

有事者，事竟成;破釜沉舟，百二秦关终归楚;苦心人，天不负;卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。

王美玲网友提问：

这样搭配非常好吃

优质答案：

一、莲藕炖排骨。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放进莲藕块，用中火煮。在另一锅中放进新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放进姜片、葱白，加盖高火清煮。约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量进锅，并放进少量盐，再加盖中火炖之。20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想往试试汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。

二、冬瓜炖排骨。制作过程：把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜往皮适当切块；姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用净水洗净。将排骨、姜、大料和适量净水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放进冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

三、十全药材炖排骨。作法：将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后，捞起药材，留取汤汁备用。排骨用热水烫洗净后，放进锅中，加进预备好的生药汤汁及米酒，再炖煮约1小时，起锅之后，再加盐。

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